وصفة فطيرة الراعي الأمريكي / American Shepherd's Pie Recipe

 American Shepherd's Pie Recipe
وصفة فطيرة الراعي الأمريكي

Prep _ تجهيز

15 M

Cook _ طبخ

25 M

Total _ المجموع

40 M

Servings _ حصص 

6

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Ingredients
مكونات

(1) pound lean ground beef

(1) رطل من اللحم المفروم قليل الدهن

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(1/2) cup chopped onion

(1/2) كوب بصل مقطع

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(1/2) cup chopped celery

(1/2) كوب كرفس مفروم

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(1) can condensed vegetable soup

(1) يمكن حساء الخضار المكثف

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(1/2) teaspoon dried thyme

(1/2) ملعقة صغيرة زعتر مجفف

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(3) cups mashed cooked potatoes

(3) أكواب بطاطس مطبوخة ومهروسة

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(1) cup shredded Colby longhorn cheese

(1) كوب جبن كولبي طويل القرون مبشور

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Directions 
التعليمات

( 1 )

Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C) and lightly grease a 2 quart baking dish.

يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) ويُدهن طبق خبز بسعة 2 لتر.

( 2 )

In a large skillet over medium-high heat, stir and cook ground beef, onion and celery until juices run clear. Pour mixture into baking dish with vegetable soup and thyme; stir well. Spread mashed potatoes on top.

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قلب وطهي اللحم المفروم والبصل والكرفس حتى تصبح العصائر صافية. يُسكب المزيج في طبق الخبز مع شوربة الخضار والزعتر ؛ يقلب جيدا. انشر البطاطس المهروسة على الوجه.

( 3 )

Bake (20 minutes). Sprinkle shredded cheese on top and bake (5 minutes) more, or until cheese has melted.

خبز (20 دقيقة). يرش الجبن المبشور على الوجه ويخبز (5 دقائق) أكثر ، أو حتى يذوب الجبن.

Bon Apetit

بالعافية