U3F1ZWV6ZTE5NjcxNjMwNDE5OTM1X0ZyZWUxMjQxMDU2NTQ5MTU5MA==

وصفة معكرونة وجبنة بسيطة / Simple Macaroni and Cheese Recipe

 Simple Macaroni and Cheese Recipe
وصفة معكرونة وجبنة بسيطة 

وصفة معكرونة وجبنة بسيطة / Simple Macaroni and Cheese Recipe

Prep _ تجهيز

15M

Cook _ طبخ

25M

Total _ المجموع

40M

Servings _ حصص 

4

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Ingredients
مكونات


(1) box macaroni

(1) علبة مكرونة

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(¼) cup butter

(¼) كوب زبدة

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(¼) cup all-purpose flour

(¼) كوب دقيق لجميع الأغراض

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(½) teaspoon salt

(½) ملعقة صغيرة ملح

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(1) pinch ground black pepper to taste

(1) رشة الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(2) cups milk

(2) كوب حليب

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

(2) cups shredded Cheddar cheese

(2) كوب جبن شيدر مبشور

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Directions 
التعليمات

( 1 )

Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Cook elbow macaroni in the boiling water, stirring occasionally until cooked through but firm to the bite, (8 minutes). Drain.

أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلاً ليغلي. تُطهى المعكرونة في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تمامًا ولكن متماسكة (8 دقائق). تصرف.

( 2 )

Melt butter in a saucepan over medium heat; stir in flour, salt, and pepper until smooth, about (5 minutes). Slowly pour milk into butter-flour mixture while continuously stirring until mixture is smooth and bubbling, about (5 minutes). Add Cheddar cheese to milk mixture and stir until cheese is melted, (2 to 4 minutes).

تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. يُضاف الدقيق والملح والفلفل حتى يصبح المزيج ناعمًا لمدة (5 دقائق) تقريبًا. صب الحليب ببطء في خليط دقيق الزبدة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا وغليظًا لمدة (5 دقائق). أضيفي جبنة الشيدر إلى خليط الحليب وقلبي حتى تذوب الجبن (2 إلى 4 دقائق).

( 3 )

Fold macaroni into cheese sauce until coated.

توضع المعكرونة في صلصة الجبن حتى تتغطى.




Bon Apetit
بالعافية
Comments
No comments
Post a Comment

Post a Comment

NameEmailMessage